うなぎを食べに「大観楼」に行って参りました!まさと(@O_Masato1995)です。
「本物のうなぎが食いたい。」
いや、スーパーのうなぎが偽物とは言わないけど。
炭火で焼いた、フワッフワッで口の中でとろけるようなうなぎが食べたいんです!
仙台で旨い、うなぎ屋さんを探してた所「大観楼」と言うお店にたどり着いたので、家族で行って来ました!
あとから知ったけどすごいお店だった。
「大観楼」創業1882年
ホームページを見てびっくりしたんだけど、創業は1822年!ナポレオンが生きていた時代らしい。すごい。
圧倒的に仙台のうなぎ屋さんの元祖です。
老舗感漂う外観
看板が木で出来てるー!
日本庭園を思わせるようなデザインが落ち着く!
バリアフリーにも徹底しているようで入り口の段差がなかったり、多目的トイレがあったりしている。すばらしい。
土曜日に行ったんだけど、2日前には予約が満席。ですが、早めにいくと予約席意外の席があるということで開店狙っていきます。
中は席が多い
今回は座敷の席に通していただきました。
1階2階はレストランとなっていて、他の階にもテーブル席、座敷、個室、大広間と様々な場面に活躍しそう。
和!って感じの店内!
さっそく注文
うなぎは仕入れたあとに、自家井戸で生かしこむことによって生臭さをとっているらしい!
うな重だと、
- 花 2100円
- 月 2800円
- 竹 3900円
- 松 5100円
とゆう感じ!
ちなみに、竹と松には肝吸い付きです。
定食にするとご飯とうなぎが別に来て、塩分を控えることができるます。
他にも御膳のメニューなんかもありますし、
うなぎの白焼き等の単品メニュー。ビールや、日本酒等のお酒もございました。
うな重キター!
今回は初めてだったから「うな重の(竹)」を注文しましたよ。
つけもの、大根おろし、オレンジ、肝吸い、そしてうな重!!
ジャン!
おいしいっ。炭火の香りと、濃すぎないタレが、しっかりとうなぎの味を楽しませてくれる。
結構大根おろしが重要で、脂ののったうなぎにはさっぱりして丁度良い。
山椒もあるんだけど、そこら辺のとは全然違う。ヒリヒリする辛さと、爽やかな香り。すっごい合います。
ひつまぶしもキター!
これはお母さんが頼んだ、「鰻まぶし」
ひょうたん形の容器には下からうな重、とろろ、お茶漬けの薬味が入っておりました!
鰻まぶしは、味の変化を楽しむのに最高。
次はこれ食べようっと。
まずは普通にうな重を。次にとろろをかけて、
最後は薬味をのせて、お好みでわさびものせてお茶漬けで、ズルズルっと!
ホントにうまそうだった~
大観楼の店舗情報
▼営業時間、地図などはこちらから
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ごちそうさまでしたっ!
最後に、爪楊枝が山椒みたいな良い香りがしてた!高そうな爪楊枝。。。
美味しかったぁ。
脂ものって、ふわふわで十分なボリューム。お腹いっぱい。
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