お酒を使ったスイーツ大人のコーヒーゼリー！可愛く盛り付けたよ

コーヒーって、子供の頃は嫌いだったんだけどなー。最近毎日のように飲んでます。

まさと（@O_Masato1995）です！

そして今回「ぷるぷるのコーヒーゼリー食べたい～」ってお願いされたので早速作ります。

が、普通に作っても面白くない。

20歳の誕生日の時、友達に貰ったウィスキーが全く減らない。（正確に言うとウィスキー入りのコーヒーリキュール）これを使って”大人のコーヒーゼリー”を作る！

美味しかったので紹介します。

ぷるぷる！大人のコーヒーゼリーの作り方

材料

これだけ！

20分で準備完了。冷やして完成でございます。

コーヒーはインスタントコーヒー使ってもいいですよ。

ウィスキーは、わざわざ買ってこなくても良いです。大さじ1杯しか使わないし。家にあったら使ってみてくれ！

手順

それでは作っていこう。

①　ゼラチンを器に入れて、大さじ2の水ででふやかしておく。

スプーンでかき混ぜて置いておきましょ。

 ②　その間に鍋でコーヒーを熱していきます。

弱火～中火位でゆっくり暖めますよ。

③　先ほどの①のゼラチン（グミみたいな固まりになってるよ）と、砂糖を加える。

よく混ぜて溶かす。

④　ウィスキー投入！

火を止めたらウィスキーを入れてまぜまぜ。

▼ちょっと分かりにくいけどお酒ね。

⑤　あら熱をとったらタッパに入れて、冷蔵庫で冷やすべし！

これで、次の日には食べれます。

⑥　翌日。

完全に固まってる！水分多めで作ったから、ぷるぷるです。

ちょっと切れ目を入れて盛り付けていきますよ。

⑦　完成！！！

▼おちょこに盛り付けた！可愛くない？！

▼バニラアイスと一緒に！これは絶対おいしい。

▼バニラアイスと牛乳を入れて！カッコつけてワイングラスに入れてみた。

ドロリッチ。

全部うまかった！！

鼻からウィスキーの香りが抜けて、大人の味のでした。

お酒入りなのでご注意を！

ちょっとしか入ってないけど、一応お酒です(笑)

車に乗る時とかは辞めておきますか！

まさと的コメント

水分多めでぷるぷるに仕上げましたー！

しっかり冷やして召し上がれ。

コーヒーだからカロリーも低め、ぼくはアイス絶対乗っけるから意味ないけど。